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食品级润滑油的新进展以及食品行业的应用
点击率:455 添加日期:2019-01-15
? ? ? 随着日益增强的食品安全危机意识以及相关食品安全质量法律法规的不断完善,人们对食品级润滑油也越来越重视。食品工业已从传统的手工制作转向机械自动化,企业越来越多使用各种不同用途的机械设备来进行各种食品加工、罐装或包装,其中设备润滑油在保护设备的同时,由于润滑油使用不当所造成的食品安全隐患将更加突出。为满足食品制造过程中的性能需要,同时防止化学性危害以及生物危害的产生,相关企业必须按照相应标准或法规所要求使用不同用途的食品级润滑油。
? ? ? ?很多食品机械处于潮湿、高温、酸性等苛刻的工况下,这就要求使用高性能的食品级润滑油,在保证安全的前提下,保持工厂设备顺利运转以达到最高效率。传统的食品级润滑油大部分是由深度精制的矿物白油做基础油调制,随着技术的进步,新型的食品级润滑剂发展很快,它们的品质和性能普遍比矿物型润滑剂高许多,在高温、低温领域,抗氧化、水、化学品溶剂等方面都有非常优越的表现。生物基(植物油基)润滑油就是一种新型的润滑油,近年来取得了很大的进步,如美国瑞安勃的生物基润滑油产品性能已经达到了合成油水平,由于植物油基础油本身具有天然的无毒性,所以在食品行业具有特别的优势。
生物基润滑油的发展
? ? ? ?植物油是人类最早开始使用的润滑剂之一,在石油产品普及前广泛应用。植物油也比传统矿物基础油的具有低挥发性低、高闪点、高粘度指数、以及优异的润滑性等优势。但是也存在氧化稳定性和耐低温性差的弱点,使其一直局限于某些应用中。随着日益增强的环境危机意识,以及由于石油产品的使用造成的经济、安全等问题,植物油可最终生物降解、可再生、对环境无害的特性再次激起了使用兴趣。自1991年以来,美国瑞安勃润滑油公司(Renewable Lubricants,Inc.,www.rlicn.com)就率先启动了对植物油(生物基)润滑油广泛的研究和开发程序,瑞安勃获得美国政府补贴,根据协议和美国国防部、内政部、能源部、农业部、美国大豆协会、陶氏、路博润、美国玉米种植者协会、宾夕法尼亚州立大学、内布拉斯加州林肯大学、和雪佛龙菲利浦化学等机构合作,使该项目取得了成功,大大提高了植物油基润滑油的性能。新开发的专利技术极大的提高了生物基润滑油的抗氧化和低温等性能,使其满足各种严苛的工业应用,从超高温的赛车发动机到极端低温下最严苛的液压系统都表现优异,完全可以取代矿物基润滑油。
? ? ? ?瑞安勃专利科技使植物油改进为超稳定高油酸基础油(HOBS,High Oleic Base Stock),独立测试和现场使用表明,性能达到了合成油的水平,这种植物基润滑油有具有以下特点:
? ? ? ?出众的粘温特性,粘度指数比传统矿物基础油和大多数合成基础油都高(平均200 VI相比矿物油平均100VI),意味着在高温和高压力下有更少的粘性失效。同时这也带来了可观的节能效果,有效节约能耗和保护设备。
? ? ? ?出色的机械剪切稳定性和极压性能,植物油基础油在金属表面产生一个油性的、极性效应,增强了压力吸收,从而改善润滑,减少摩擦力。测试表明性能比矿物油高一倍以上。
? ? ? ?除了这些,这种新型基础油还有出众的低挥发性能,NOACK测试和精炼石油相比具有出色的低挥发性(1%相比石油>15%),意味着食品在加工区域不会被挥发的润滑油所污染和串味。
生物基润滑油完善的食品行业解决方案
? ? ? ?在食品医药相关行业中,植物油润滑油同样具有完整的产品线,可以为各种客户提供全面的解决方案。这些润滑油的所有成分都在FDA法规21CFR 178.3570列表中,润滑油的食品偶尔接触食品和药物管理局的安全准则(USDA H-1),瑞安勃的多种植物油润滑油通过了美国国家卫生基金会(NSF)的H1认证,以及直接接触食品3H标准,可在食品药业等放心使用。这些产品包括日常维护、齿轮油、液压油、链条油、通用润滑油、润滑脂等。
? ? ? ?这些生物基基食品级润滑油已经广泛应用于食品工业中,包括饮料、烘焙、制药、肉禽业等。例如美国着名的比萨供应商DONATOS,总部位于美国俄亥俄州,由Donatos比萨、180间连锁餐厅和零售店,Jane’s面包食品,一个比萨饼和面团产品制造厂。年销售额超过USD10M,目前工厂生产能力为5百万个比萨和2600万磅的面团。
? ? ?? DONATOS于2010年停止使用合成润滑油,而全面采用了生物基食品级润滑油。自从工厂使用生物基的润滑油脂后,没有出现轴承或齿轮箱故障,无故障运行时间、润滑油寿命及零件寿命仍然在不断刷新旧的标准。 一般零件以前使用500至1000小时后换油,而现在是2000到3000小时,而且仍然没有问题。用油的种类也大大减少,降低了管理成本。
除了这些,工厂还由于生物基润滑油的环保特性而减少了垃圾处理费,并因为使用可再生资源而大大提高了企业的社会形象。
? ? ? ?工厂采用的润滑油主要有:
- Bio-Food Grade?食品级齿轮油(ISO32-460 NSF H1),用于齿轮和直角齿轮箱
- Bio-Food Grade?食品级通用润滑油(NSFH1、3H),用于各种通用应用
- BPL?食品级渗透润滑剂(NSF H1),用于润滑、维护保养和防锈
- Bio-Food Grade?食品级极压润滑脂(NSF H1)(NLGI #0、#1、#2),用于食品加工和包装机械
? ? ? ?随着技术的发展,将会有越来越多的生物基润滑油应用于食品行业。这些源自农业作物资源的产品都是环保的、高性能的,和矿物油相比具有特别的环境和经济可持续发展的好处。我们认为,地球环境的未来在于可再生资源的使用。

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